Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych BioFach 2009

Województwo Podkarpackie uczestniczyło w największej na świecie prestiżowej imprezie targowej poświęconej certyfikowanym produktom rolnictwa ekologicznego Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych „BioFach 2009”

W dniach 19-22 lutego 2009 r. Województwo Podkarpackie uczestniczyło w Międzynarodowych Targach Żywności i Produktów Ekologicznych „BioFach 2009" w Norymberdze. W uroczystym otwarciu jubileuszowych Targów BioFach udział wzięli Podsekretarz stanu Artur Ławniczak, Federalna Minister Wyżywienia, Rolnictwa i Ochrony Konsumentów Ilse Aigner, Komisarz UE ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Mariann Fischer Boel oraz Minister Wyżywienia, Rolnictwa i Rybołówstwa Danii Eva Kjer Hansen.

Impreza zgromadziła prawie 3000 wystawców (z czego dwie trzecie z zagranicy), a także ponad 45 tys. gości z wielu krajów świata. Targi objęte patronatem IFOAM (Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego), gwarantowały przestrzeganie surowych kryteriów przyjęcia wystawcy i zapewniały wysoką jakość prezentowanych produktów.
Dorobek polskiego rolnictwa ekologicznego prezentowało 11 województw na wspólnej powierzchni wystawienniczej tworząc „polską wyspę" o powierzchni 300 m2.
 
Podkarpackie stoisko było wiodącym wśród innych województw pod względem powierzchni wystawienniczej, prezentując się na dwóch stoiskach o łącznej powierzchni 65 m 2. Ze względu na specyficzny charakter, przyciągający uwagę wystrój oraz gościnność wystawców stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem. Nasi wystawcy mogli poszczycić się swoimi doskonałymi wyrobami o niepowtarzalnych walorach. Stoisko odwiedzane było niejednokrotnie przez przedstawicieli resortu rolnictwa, władze samorządowe innych województw, jednostki certyfikujące oraz osoby z branży reprezentujące różne środowiska.

W tegorocznych Targach uczestniczyło osiem podkarpackich firm, które zaprezentowały w sumie ok. 50 produktów ekologicznych:

BioAvena Sp. z o.o. ul. Pułaskiego 3, 35-011 Rzeszów
- susze warzywne
- przyprawy warzywno - ziołowe,
- musli,
- chipsy jabłkowe,
- kasze i mąki

Bio-Concept Plus Rynek 1, 37 -530 Sieniawa
- świeże owoce,
- warzywa (jabłka, marchew, ziemniaki, cebula)

O.K. Owocowe Koncentraty Sp. z o.o. ul. Generała Chruściela 13,37-200 Przeworsk
- zagęszczone soki owocowe i warzywne,
- przeciery,
- soki surowe,
- aromaty naturalne

Zakład Mięsny „Jasiołka"Sp. z o.o. ul. Nadbrzeżna 138-450 Dukla
- wyroby wołowe, wieprzowe,
- kiełbasy suche, półsuche.

Z.P.H. BASZPOL Sp. z o.o.Grzegorzówka 6, gmina Hyżne
- chleb żytni razowy, pszenny,
- ciasteczka kruche orkiszowe.

Zakład Uboju i Przerobu Mięsa Jan Fołta 37-120 Markowa 409,
- kiełbasa Markowska,
- kiełbasa sucha,
- kabanosy,
- szynka Markowska,
- polędwiczki wędzone,
- pasztet,
- golonka babuni,
- schab wędzony,
- smalec ze skwarkami.

Jerzy Bańkowski Więckowice 39 37-565 Roźwienica
- miód wielokwiatowy,
- gryczany,
- plastry sekcyjne zalane miodem,
- miód ze spadzi liściastej.

Marek Barzyk ul. Mickiewicza 23/88 38-400 Krosno
- Miód ze spadzi jodłowej, propolis.

Bezpośrednie kontakty z producentami z Czech, Węgier, Włoch, Ukrainy, Słowacji, Niemiec a także z innych krajów były doskonałą okazją do wymiany doświadczeń. Przeprowadzono kilkadziesiąt rozmów, których przedmiotem była współpraca w zakresie handlu produktami ekologicznymi.

Województwo Podkarpackie jako jedno z największych pod względem ilości gospodarstw ekologicznych staje się wizytówką polskiego rolnictwa ekologicznego. Wraz ze wzrostem gospodarstw ekologicznych rozwijają się firmy przetwórcze, które zajmują się sprzedażą i przetwarzaniem produktów ekologicznych.

Źródło: Departament Rolnictwa i Środowiska

skomentuj wyślij znajomemu drukuj